春節(jié)期間,食品消費迎來高峰,但近日市場監(jiān)管部門公布了18批次春節(jié)熱銷食品不合格的通報,引發(fā)社會廣泛關(guān)注。這些不合格食品涉及糖果、糕點、肉制品等多個類別,主要問題包括添加劑超標、微生物污染和標簽不規(guī)范等。對于威海市民而言,這類不合格食品可能通過超市、農(nóng)貿(mào)市場或網(wǎng)絡(luò)平臺流入本地,直接威脅消費者健康。
食品經(jīng)營者在采購和銷售過程中應(yīng)嚴格把關(guān),確保貨源可靠,并主動公示產(chǎn)品檢測報告。消費者在選購春節(jié)食品時,需注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及合格證明,避免購買無標簽或來源不明的產(chǎn)品。同時,建議優(yōu)先選擇信譽良好的品牌和商家,如發(fā)現(xiàn)可疑食品,及時向市場監(jiān)管部門舉報。
食品安全無小事,尤其在節(jié)日期間,各方需共同努力,杜絕不合格食品流入市場,保障市民度過一個健康祥和的新春佳節(jié)。